Etikettarkiv: Närproducerad

Närproducerade råvaror

Även en regnig sommar har sina ljusglimtar!

Nu är skogarna fulla av prima råvaror. Närproducerade* och klimatneutrala* dessutom!

Har du något bra svampställe? Om inte så är det guldläge att leta upp ett nu. Det regniga vädret passar svamparna utmärkt och nu kommer de upp ur marken som genom ett trollslag.

OBS! Plocka bara svamp som du är helt säker på är ätliga, det finns bra böcker om svampplockning.

*Detta beror såklart på hur långt och på vilket sätt du åker för att plocka dem.